Ingredienser: 4 port 4 st hamburgerbröd 400 g nötfärs 2 vitlöksklyftor eller 1 gul lök 1 tsk salt 1 krm vitpeppar 1 tsk salvia 1 tsk rosmarin 1 dl Kelda matlagningsgrädde
Gör så här Skala och finhacka vitlöken. Blanda färs, vitlök, salt, peppar, salvia, rosmarin och grädde. Forma färsen till 8 tunna biffar. Grilla ca 3 min. på varje sida. Servera biffarna på grillat hamburgerbröd, med grönsaker och en klick matlagningsyoghurt. Tips: Biffarna kan formas i förväg och förvaras på ett fat i kylen tills det är dags att grilla.
1 Comments:
Toscanabiffar:
Ingredienser:
4 port
4 st hamburgerbröd
400 g nötfärs
2 vitlöksklyftor eller 1 gul lök
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
1 tsk salvia
1 tsk rosmarin
1 dl Kelda matlagningsgrädde
Gör så här
Skala och finhacka vitlöken. Blanda färs, vitlök, salt, peppar, salvia, rosmarin och grädde. Forma färsen till 8 tunna biffar. Grilla ca 3 min. på varje sida. Servera biffarna på grillat hamburgerbröd, med grönsaker och en klick matlagningsyoghurt. Tips: Biffarna kan formas i förväg och förvaras på ett fat i kylen tills det är dags att grilla.
Skicka en kommentar
<< Home